扒牛舌
扒牛舌是【出云宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扒牛舌”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:扒 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛舌:半支 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 辣椒:1~2个 |
八角:少许 | 姜:适量 |
桂皮:适量 | -- |
扒牛舌的做法步骤
扒牛舌做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛舌要煮熟透,舌苔才容易剥下来。
2、蒸也要时间够长,软烂才好吃。
相关食材:牛舌