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艾草饼

菜谱编号:398-711
艾草饼是【豆子厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾草饼”。
艾草饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天万物生长的季节,嫩绿的艾草饼带着青草般的香甜,留下一段味觉的回忆。

艾草饼主厨:豆子厨房

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
艾叶:150克--
辅助料用量
糯米粉:适量熟花生:适量
熟芝麻:适量白糖:适量

艾草饼的做法步骤

  • 第三步:蒸锅水开后将饼放入大火蒸十五分钟关火,待五分钟后取出装盘。
  • 第二步:把熟花生,熟芝麻搅碎加入白糖备用,艾叶汁倒入糯米粉中揉成团,包入馅料,可抹少许油在手上让粉团更加贴合。
  • 第一步:新鲜艾叶拣去老叶,洗干净放入开水焯水捞出,放凉后用果汁杯搅拌至碎。
  • 菜谱标签:小吃清明
    相关食材:艾草

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的艾草饼。

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