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酸菜草鱼头汤

菜谱编号:399-921
酸菜草鱼头汤是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜草鱼头汤”。
酸菜草鱼头汤
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
酸菜:150克草鱼头:一个
生姜:几片葱花:几根
辣椒酱:一勺--
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:2克
胡椒粉:2克生抽:2克

酸菜草鱼头汤的做法步骤

  • 第六步:成品图
  • 第二步:草鱼头清洗干净,去除内脏,入锅煎至两面,加入生姜,胡椒粉,盐,料酒加入开水大火炖半个小时。
  • 第五步:成品图
  • 第三步:最后加入酸菜在煮20分钟,撒入葱花。
  • 第一步:酸菜,洗干净切成小块,倒入炒锅中炒至酸菜变干。
  • 第四步:成品图。
  • 相关食材:草鱼鱼头酸菜

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