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发面饼

菜谱编号:401-793
发面饼是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面饼”。
发面饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
辅助料用量
水:适量--

发面饼的做法步骤

  • 第四步:擀成饼状。
  • 第八步:切块。
  • 第七步:烙至两面金黄。
  • 第一步:面粉加酵母加温水和成光滑的面团,发酵半小时。
  • 第六步:电饼铛加热,放餠胚。
  • 第五步:扎眼。
  • 第九步:松软的面饼,散发着淡淡的麦香。
  • 第三步:分成两个大小相同的面团。
  • 第二步:发酵好的面团排气,再次揉成光滑的面团。
  • 发面饼做法技巧/窍门/补充说明:

    发面饼,和面要软,烙出的饼才会又松又软。

    菜谱标签:家常菜主食早餐

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