当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜炒肉丝

酸菜炒肉丝

菜谱编号:403-434
酸菜炒肉丝是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒肉丝”。
酸菜炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款美味下饭菜:酸菜炒肉丝,酸爽开胃,方便快捷

酸菜炒肉丝主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量酸菜:适量
葱:适量蒜:适量
红椒:适量--
辅助料用量
油:适量酱油:适量
五香粉:适量姜粉:适量
料酒:适量黄豆酱:适量

酸菜炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:捞出沥干水分
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:家常美味,请您品鉴
  • 第七步:炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒,加葱蒜红椒炒均匀
  • 第十步:炒匀即可出锅,不用加盐哦!酸菜和黄豆酱的咸度刚刚好!
  • 第九步:放入黄豆酱和酱油翻炒
  • 第五步:肉丝中放入盐,五香粉,姜粉、油,料酒腌制一会儿
  • 第六步:葱蒜红椒改刀备用
  • 第三步:切碎后放入开水锅中汆烫一下
  • 第一步:肉丝备用,葱洗净
  • 第二步:酸菜用水多冲洗几遍
  • 第八步:加入酸菜炒匀
  • 酸菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    大火快炒,锁住营养!祝您愉快。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:酸菜

    酸菜炒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米拉Miira】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜炒肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜