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香脆花生米

菜谱编号:403-911
香脆花生米是【清雅小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆花生米”。
香脆花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生果具有很高的营养价值,被称为植物肉和人参果,里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

香脆花生米主厨:清雅小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花生米:220克食用油:280克
辅助料用量
白糖:15克--

香脆花生米的做法步骤

  • 第五步:放在碗里,放入白糖搅拌均匀。
  • 第二步:冷锅里放食用油和花生米,再开小火慢炸。
  • 第一步:准备食材,花生米提前清洗干净,控干水份。
  • 第四步:不一会看见,有多颗花生已经微微开裂,用漏勺捞出来。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:几分钟后看见锅里的花生米颜色由浅变深了一点,油出现密切的小泡。
  • 香脆花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    小火慢炸,要不就糊啦。

    相关食材:花生花生米

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