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荷叶夹

菜谱编号：403-940

荷叶夹是【红糖香香香】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶夹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

想凑个七色召唤神龙~

荷叶夹主厨：红糖香香香

第八步：对折~

第七步：刷油~

第六步：擀开~

第十一步：蒸锅烧开水，放蒸锅里醒10分钟，继续蒸12分钟左右就可以出锅了~

第一步：蔬菜汁，我用的是青菜

第三步：200克面粉加120克蔬菜汁，加酵母和糖，揉成面团，还揉了一块白面，家里人胃口好，多做点总是对的~

第二步：这是自己家酿黄酒的酒糟，加水打成汁~这颜色，，啧啧啧~

第五步：搓圆，蒸了就是圆馒头~

第九步：用工具压出痕迹~

第十步：压好后是这样的~

第四步：醒发后，分成6块，现在蒸了就是刀切馒头~

荷叶夹做法技巧/窍门/补充说明：

纯天然彩色荷叶夹，可以夹一切~

菜谱标签：主食

相关食材：荷叶

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