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羊骨头汤

菜谱编号:040-437
羊骨头汤是【aesopfzc】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊骨头汤”。
羊骨头汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊骨头:适量胡萝卜:适量
香菇:适量--
辅助料用量
葱:适量丁香:适量
香叶:适量肉桂:适量
花椒:适量姜:适量
调味料用量
香菜:适量辣椒油:适量

羊骨头汤的做法步骤

  • 第三步:大火烧开,放上胡萝卜。
    吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。
    我喜欢放辣椒油,很好吃!
  • 第一步:制作方法:
    羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。
    羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。
    小火2个小时。
    大火烧开,放上胡萝卜。
    吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。
    我喜欢放辣椒油,很好吃!
  • 第二步:然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。
    小火2个小时。
    大火烧开,放上胡萝卜。
    吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。
    我喜欢放辣椒油,很好吃!
  • 菜谱标签:秋季食谱汤类
    相关食材:羊骨

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