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炸马鲛鱼

菜谱编号:405-672
炸马鲛鱼是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸马鲛鱼”。
炸马鲛鱼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
马鲛鱼:400克--
辅助料用量
食盐:适量花生油:适量
姜丝:适量--

炸马鲛鱼的做法步骤

  • 第一步:马鲛鱼切块,抹适量食盐,撒上姜丝腌制。
  • 第三步:待油烧热,下马鲛鱼炸制。
  • 第二步:炒锅烧热,放花生油,油比平时炒菜多一些。
  • 第七步:炸好的马鲛鱼。
  • 第四步:一面炸至焦黄,翻面炸另一面。
  • 第六步:将剩下的马鲛鱼放锅中,依前面方法炸制。
  • 第五步:两面炸好捞出放盘中。
  • 相关食材:马鲛鱼

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