双鲜鱿鱼
双鲜鱿鱼是【阿&龙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双鲜鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼和春笋再加上韭菜,三味合一,味道鲜上加鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:两条 | 春笋:两到三根 |
韭菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜片:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
双鲜鱿鱼的做法步骤
双鲜鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜最后放,翻炒断生即可,韭菜很容易熟。
相关食材:鱿鱼