西芹虾球
西芹虾球是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹虾球”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海虾:200克 | 西芹:150克 |
辅助料用量 | |
色拉油:适量 | 胡椒粉:少许 |
盐:少许 | 生抽:少许 |
蒜瓣:1-2瓣 | -- |
西芹虾球的做法步骤
西芹虾球做法技巧/窍门/补充说明:
1·海虾不用买特别大个的那种,中小个头一个一口刚刚好,如果有现成虾仁可以直接使用。
2·生抽不用放太多,不然颜色不好看,一点点,提提味道就好,不喜欢的话也可以不加