当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

菜谱编号:410-774
凉拌皮蛋是【菲菲菲菲菲常好吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌皮蛋”。
凉拌皮蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:3个--
辅助料用量
大蒜:3颗小米椒:3个

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 第四步:一个皮蛋切四瓣,摆盘,倒入调好的汁。美味的凉拌皮蛋就做好啦!你也快来试试吧!
  • 第一步:准备3个皮蛋,两片蒜瓣,3个小米椒。
  • 第二步:小米椒和蒜瓣切碎放入碗中。
  • 第三步:一勺生抽,一勺老抽,一勺香油,两勺清水,适量盐和鸡精。(图中的拍摄是没放老抽的时候拍的)
  • 凉拌皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    切皮蛋时,刀上抹点香油,会更好切。

    相关食材:皮蛋

    凉拌皮蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【菲菲菲菲菲常好吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌皮蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜