凉拌猪皮丝
凉拌猪皮丝是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌猪皮丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌猪皮丝软糯适度、爽口鲜香、适量夏季食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪皮丝：适量 | 酱油：适量 |
| 香醋：适量 | 香油：适量 |
| 辣椒油：适量 | 花椒油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 香菜末：适量 |
凉拌猪皮丝的做法步骤
凉拌猪皮丝做法技巧/窍门/补充说明：
不可煮的太软烂，太硬口感不好、软硬适度为宜。
相关食材：猪皮