当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧甲鱼

红烧甲鱼

菜谱编号:412-724
红烧甲鱼是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧甲鱼”。
红烧甲鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
甲鱼:1只--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量料酒:适量
姜片:适量蒜头:适量
葱段:适量干辣椒:适量
鸡精:适量--

红烧甲鱼的做法步骤

  • 第五步:加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
  • 第三步:锅内多加点油烧热,下甲鱼块翻炒两三分钟。
  • 第一步:甲鱼去除内脏洗净切成块。
  • 第七步:二十分钟后加盐、鸡精调味,大火收汁加入葱段即可。
  • 第四步:下调料炒出香味。
  • 第二步:调料切好备用。
  • 第八步:装盘。
  • 第六步:加入清水大火烧开调中火焖煮二十分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:甲鱼

    红烧甲鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香香的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧甲鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜