陈皮豉汁蒸白鱔
陈皮豉汁蒸白鱔是【羅師奶】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮豉汁蒸白鱔”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大白鱔:半条 | -- |
辅助料用量 | |
陈皮:1块 | 蒜:3颗 |
豆豉:适量 | 蚝油:1匙 |
生抽:1匙 | 糖:1匙 |
料酒:1匙 | 生粉:1匙 |
老抽:1匙 | -- |
陈皮豉汁蒸白鱔的做法步骤
陈皮豉汁蒸白鱔做法技巧/窍门/补充说明:
我的白蟮是厚切所以需時較耐。
相关食材:陈皮