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菜团子

菜谱编号:418-138
菜团子是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜团子”。
菜团子
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
玉米面:250克克白面:250克
辅助料用量
小白菜:1把虾米:10克
胡萝卜:1个盐:适量
蚝油:1勺胡椒粉:少许
香油:1勺鸡蛋:2个
葱花:适量--

菜团子的做法步骤

  • 第八步:关火虚蒸2分钟即可。
  • 第七步:包成团子凉水下锅开锅蒸12-15分钟。
  • 第三步:关火加入胡萝卜碎炒匀。
  • 第二步:鸡蛋打散入锅炒熟。
  • 第一步:玉米面和白面加酵母和水揉匀醒发半小时。
  • 第六步:加入切碎的白菜,加虾米,鸡粉,香油,盐,胡椒粉,葱花,蚝油拌匀。
  • 第五步:白菜洗净焯水投凉攥干水分。
  • 第四步:胡萝卜鸡蛋拌匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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