冬笋焖肉
冬笋焖肉是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋焖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五花肉选用肥瘦相间,吃起来肥而不腻!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带皮五花肉:500克 | 冬笋:300克 |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 姜:适量 |
料酒:少许 | 干辣椒:3个 |
桂皮:1个 | 八角:2个 |
香叶:2片 | 色拉油:少许 |
白糖:2勺 | 盐:少许 |
老抽:2勺 | 生抽:1勺 |