香辣鸭胗
香辣鸭胗是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸭胗”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸭胗:700克 | -- |
辅助料用量 | |
泡野山椒:8个 | 小米椒:6个 |
青辣椒:2个 | 剁辣椒:适量 |
豆瓣酱:适量 | 生姜:1块 |
大蒜:半颗 | 生抽:2勺 |
老抽:1勺 | 料酒:1勺 |
醋:1勺 | 蚝油:1勺 |
白酒:1勺 | 芹菜:1颗 |
盐:适量 | 玉米油:适量 |
香辣鸭胗的做法步骤
相关食材:鸭胗
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸭胗:700克 | -- |
辅助料用量 | |
泡野山椒:8个 | 小米椒:6个 |
青辣椒:2个 | 剁辣椒:适量 |
豆瓣酱:适量 | 生姜:1块 |
大蒜:半颗 | 生抽:2勺 |
老抽:1勺 | 料酒:1勺 |
醋:1勺 | 蚝油:1勺 |
白酒:1勺 | 芹菜:1颗 |
盐:适量 | 玉米油:适量 |
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