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红烧南瓜

菜谱编号:421-479
红烧南瓜是【厨房和汤和沈初七】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧南瓜”。
红烧南瓜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
贝贝南瓜:适量--
辅助料用量
油:适量生抽:适量
胡椒粉:适量大蒜头:适量

红烧南瓜的做法步骤

  • 第一步:南瓜切厚片,准备大蒜头。
  • 第八步:我喜欢把这种粉糯糯的南瓜烧软一点,觉得更入味,喜欢吃小葱的也可以出锅时撒些小葱。
  • 第七步:烧至快收汁,加入生抽,黑胡椒粉,调味,收汁,装盘。
  • 第四步:锅烧热,倒入适量油,倒入大蒜末煸香。
  • 第三步:南瓜切块,大蒜头拍碎切末。
  • 第六步:南瓜块稍微有种焦黄的状态,倒入适量清水,开始烧。
  • 第五步:倒入南瓜块,时不时翻动。
  • 第二步:用勺子把南瓜籽清理并洗干净,大蒜头剥皮洗干净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:南瓜

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