凉拌麻辣藕片
凉拌麻辣藕片是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌麻辣藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没有辣的凉菜是没有灵魂的。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:半个 | 蒜:5瓣 |
香菜:1颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
辣椒油:适量 | 干辣椒:适量 |
白糖:适量 | 食用油:适量 |
鸡精:适量 | 十三香:适量 |
醋:适量 | 蚝油:适量 |
香油:适量 | 花椒油:适量 |
凉拌麻辣藕片的做法步骤
相关食材:藕