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黑芝麻蛋饼

菜谱编号:421-824
黑芝麻蛋饼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻蛋饼”。
黑芝麻蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快手菜,除了单吃,还可以裹其他喜欢的蔬菜和肉类哦!

黑芝麻蛋饼主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
黑芝麻:1勺--

黑芝麻蛋饼的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋打入碗中,加入适量盐和黑芝麻,搅拌均匀。
  • 第三步:两面煎得金黄即可出锅,可以直接食用,也可以裹自己喜欢的菜和肉来吃。
  • 第二步:锅中放入猪油,油化以后拿起锅转圈,让锅底都沾上一层油,倒入鸡蛋液,拿起锅转圈,把鸡蛋液摊薄摊大。
  • 黑芝麻蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    小火慢煎,用猪油煎蛋更香。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:芝麻黑芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻蛋饼。

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