仿真香菇馒头
仿真香菇馒头是【大草海】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仿真香菇馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馒头的营养好，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：6克 | 白糖：20克 |
| 巧克力粉：20克 | -- |
仿真香菇馒头的做法步骤
仿真香菇馒头做法技巧/窍门/补充说明：
巧克力在蒸的时候都化了好多，下次试试用可可粉看。
相关食材：香菇