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韩烤五花肉

菜谱编号:426-343
韩烤五花肉是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩烤五花肉”。
韩烤五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然最近的猪肉价格很贵,但是却阻挡不住我想吃五花肉的心。肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉,光是想想就让人流口水。猪肉这么贵都买了,当然要做最好吃的做法!用韩式辣酱腌制,烤的时候香气四溢,味道鲜香微辣,丝毫不输外面的韩式烤肉店。

韩烤五花肉主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克韩式辣酱:2勺
蜂蜜:2勺生抽:2勺
辅助料用量
白芝麻:2勺生菜:1棵

韩烤五花肉的做法步骤

第三步:抓匀腌制15分钟。

韩烤五花肉做法第三步骤

第一步:五花肉切成薄薄的厚片。

韩烤五花肉做法第一步骤

第四步:整齐的摆放在烤盘上。

韩烤五花肉做法第四步骤

第二步:放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。

韩烤五花肉做法第二步骤

第五步:放入已预热好的烤箱里,230度烘烤10分钟左右,烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢出炉后撒上芝麻既成。

韩烤五花肉做法第五步骤
韩烤五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

1·吃的时候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等,好吃不腻;
2·没有烤箱的可以用家用煤气烤盘或平底锅煎制。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:五花肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩烤五花肉。

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