小满日食记之油焖秋膏蟹
小满日食记之油焖秋膏蟹是【小满日食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满日食记之油焖秋膏蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天是河蟹最肥美之时·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 河蟹：8只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：少许 | 葱姜：少许 |
| 花椒：少许 | 糖：少许 |
| 秘制白酒：少许 | 啤酒：少许 |
| 辣椒：一个 | -- |
小满日食记之油焖秋膏蟹的做法步骤
小满日食记之油焖秋膏蟹做法技巧/窍门/补充说明：
注意汤汁收干。
相关食材：膏蟹