六香猪肘子
六香猪肘子是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六香猪肘子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
搞到一块肘子，怎么做呢？千头万绪，快快上网查，看到屈浩五香肘子，十分吸引，就根据自己理解和实际情况发挥发挥，真的好棒哦，既不肥腻又有丰富的骨胶原，在秋冬，特别食补。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：卤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肘子：1500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：15-20片 | 香葱：4棵 |
六香猪肘子的做法步骤
六香猪肘子做法技巧/窍门/补充说明：
在卤水猪手猪脚时，总是希望它们的皮肤亮亮的靓靓的，我们可以在收汁后加适量麦芽糖，会更加靓仔透亮，一时不备麦芽糖，可用蜂密代替。
相关食材：猪肘