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草鱼汤

菜谱编号:430-015
草鱼汤是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草鱼汤”。
草鱼汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼汤,味鲜甜,提神醒脑,对心脑血管有好处。

草鱼汤主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
草鱼肉:400鸡蛋:2只
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克
姜:30克葱:10克
大米:20克黄豆:20克
牛奶:40克--

草鱼汤的做法步骤

  • 第十步:煲熟后,加入胡椒粉、鸡精、盐、姜煲开,即可直接上桌。
  • 第三步:煲加入水和黄豆大米的料包一同煲。
  • 第五步:先煎2个鸡蛋。
  • 第二步:用料包装入黄豆和大米。
  • 第九步:倒回煲里加入牛奶继续煲。
  • 第七步:下葱姜一同煎香。
  • 第一步:把鱼肉处理干净。
  • 第十一步:开吃。
  • 第四步:烧锅后用油滑锅。
  • 第八步:下黄豆大米料包和水,盖上锅盖,大火煮。
  • 第六步:下鱼块煎。
  • 相关食材:草鱼

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