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咸肉菜饭

菜谱编号:043-299
咸肉菜饭是【晓卉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉菜饭”。
咸肉菜饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
咸肉:适量--
辅助料用量
青菜:适量大米:适量

咸肉菜饭的做法步骤

  • 第六步:翻炒至米粒松散即可。
  • 第二步:拌在洗净的大米中煮熟。
  • 第五步:倒入煮好的咸肉饭翻炒均匀。
  • 第三步:青菜洗净切细碎些。
  • 第四步:油热后下青菜稍煸,不然青菜出水太多。
  • 第一步:咸肉切丁,倒少许料酒抓匀。
  • 咸肉菜饭做法技巧/窍门/补充说明:

    可以将饭煮得干一些,青菜会出水。炒饭时盐不用加,肉是咸的。

    相关食材:咸肉

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