天麻核桃炖瘦肉汤
天麻核桃炖瘦肉汤是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天麻核桃炖瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天麻是常见的一种中药,有镇静止痛、疏肝通络、心绞痛病也有缓解的作用。此外,天麻还具有明目和增强记忆力的功效,我女儿高中的时候我基本每个星期都会给她炖了送过去。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
天麻:适量 | 核桃:适量 |
百合:适量 | 桂圆:适量 |
食用盐:少许 | -- |
天麻核桃炖瘦肉汤的做法步骤
天麻核桃炖瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
①天麻虽好,但是一日一次不可食用太多哦。
②核桃最好也用水灼一下,去掉核桃皮的涩味,汤的味道会更好喝。
答配菜谱:瘦肉与核桃的做法