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带豆肉馅锅贴

菜谱编号:437-000
带豆肉馅锅贴是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带豆肉馅锅贴”。
带豆肉馅锅贴
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:22张肉末:适量
带豆:适量--
辅助料用量
香葱:适量料酒:适量
盐:适量生抽:适量

带豆肉馅锅贴的做法步骤

  • 第五步:将已清洗的带豆下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 第七步:将过凉好的带豆捞出,放在案板上切碎。
  • 第八步:放入肉末中,搁入香葱,加适量的料酒、盐、生抽拌匀成馅料。
  • 第九步:取饺子皮放上馅料。
  • 第四步:香葱
  • 第六步:用清水过凉。
  • 第十步:包好。
  • 第十一步:放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。
  • 第三步:带豆(已清洗)
  • 第十三步:然后,开盖、撒上香葱,即可。
  • 第一步:食材:饺子皮
  • 第十二步:接着,加适量的清水焖煮至水分收干。
  • 第二步:肉末
  • 相关食材:肉馅

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