莲藕牛骨汤
莲藕牛骨汤是【开心王私房美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕牛骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛骨中含有大量的动物脂肪和优质的蛋白质,既能提供足够多的能量,又能促进自身蛋白质的合成,有补中益气、强身健体的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛骨:适量 | 莲藕:适量 |
玉米:适量 | 胡萝卜:适量 |
玉竹:适量 | 薏米:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
莲藕牛骨汤的做法步骤
莲藕牛骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
牛骨可换成猪骨,味道也很好喝哟!
答配菜谱:牛骨与莲藕的做法