莲藕牛骨汤
莲藕牛骨汤是【开心王私房美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕牛骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛骨中含有大量的动物脂肪和优质的蛋白质，既能提供足够多的能量，又能促进自身蛋白质的合成，有补中益气、强身健体的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛骨：适量 | 莲藕：适量 |
| 玉米：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 玉竹：适量 | 薏米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
莲藕牛骨汤的做法步骤
莲藕牛骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
牛骨可换成猪骨，味道也很好喝哟！
答配菜谱：牛骨与莲藕的做法