焖烧羊排

第十三步：倒入适量温水，没过羊排。

第八步：锅内适量油，花椒放入，慢慢加热，花椒炸出香味儿捞出（不要炸糊）。

第十九步：成品。

第二步：从某东买的新鲜羊排。

第二十一步：成品。

第十七步：大火收汁关火，白胡椒粉调味。

第十步：焯过水的羊排放入翻她几下。

第十一步：适量生抽，一點老抽，半勺郫县豆瓣酱。

第十五步：倒入白萝卜，适量盐调味。

第四步：剁成四指段，清水洗去血水。

第六步：中火煮开。

第五步：锅内清水，羊排放入，切入姜丝，倒入适量料酒。

第一步：白萝卜切滚刀块备用。

第十八步：羊排离骨，汤色红润，萝卜绵而不烂。

第七步：捞出，温水洗去浮沫。

第十六步：中小火烧十五分钟。

第二十步：撒上香菜。

第三步：顺肋条切成一根一根的。

第十二步：翻她均匀上色。

第九步：放入姜蒜，干红辣椒段，一小勺白糖，小火她香。

第十四步：盖上盖焖煮三十五分钟。