第十一步:依次拌均匀
第十二步:模具包裹一层锡纸,倒入蛋糕糊,水浴法,上下火160度,烘烤50分钟
第十五步:冷切脱模,切块,成品图!
第一步:准备一个无油无水的盆,打入蛋白,滴入几滴醋
第八步:从底部往上拌均匀。
第四步:搅拌均匀至无颗粒状态面糊
第九步:从底部往上拌均匀,切勿打圈
第三步:蛋黄部分加入玉米油,酸奶混合
第十三步:冷切脱模,切块,开吃!
第十四步:成品图!
第二步:分三次加入白糖,打发至中性发泡
第六步:搅拌好的蛋糕糊
第五步:蛋白部分分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀
第十步:一层蛋糕糊,一层红曲粉蛋糕糊
第七步:取部分蛋白糊加入到红曲粉糊中