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荠菜饨馄

菜谱编号:443-676
荠菜饨馄是【范范妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜饨馄”。
荠菜饨馄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荠菜饨馄

荠菜饨馄主厨:范范妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
荠菜:适量肉:适量
饨馄皮:适量--
辅助料用量
葱:适量紫菜:适量
蚝油:适量香葱:适量
盐:适量姜末:适量
生抽:适量鸡精:适量
老抽:适量十三香:适量

荠菜饨馄的做法步骤

  • 第四步:放入盆里。
  • 第八步:加入紫菜,香葱,盐,鸡精,香醋。煮开关火淋香油。
  • 第五步:荠菜捞出挤干净水,剁碎。
  • 第一步:荠菜焯水。
  • 第九步:出锅。
  • 第二步:肉切丁,肥瘦分开。
  • 第七步:包好饨馄放烧开的锅内煮熟。
  • 第三步:剁碎。
  • 第六步:加入馅料,葱姜末,蚝油、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香。
  • 相关食材:荠菜

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