第二步：准备、切好
第三步：蘑芋下锅焯水
第九步：生抽
第四步：沥干水分
第五步：下入葱姜蒜、泡椒泡姜她香
第七步：倒入少许水
第十一步：好吃??。
第六步：下入郫县豆瓣她出红油
第十步：下入魔芋煮2分钟左右
第一步：蘑芋切条
第八步：下入少许盐
红烧魔芋
红烧魔芋是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧魔芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
魔芋便宜又好吃、买了一块才1·5元、用来红烧非常美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑芋：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1颗 | 姜末：适量 |
| 蒜末：适量 | 泡椒：3个 |
| 泡姜：1片 | 生抽：1勺 |
| 郫县豆瓣：1勺 | 盐：少许 |