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三叶草枣馒头

菜谱编号:444-810
三叶草枣馒头是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三叶草枣馒头”。
三叶草枣馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克红枣:适量
酵母:5克馒头改良剂:3克
辅助料用量
食用油:10克温水:260克

三叶草枣馒头的做法步骤

  • 第三步:观察面团变成两倍大,手指戳洞不回缩就发好了。
  • 第七步:漂亮喜庆又好吃的花色馒头就可以吃啦,给它取个吉祥象形的名字叫做三叶草枣馒头吧。
  • 第二步:红枣用开水烫洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
  • 第六步:大火蒸二十分钟后关火虚蒸三分钟。
  • 第五步:醒发的时候蒸锅大火烧开水。
  • 第一步:1·面粉,酵母,改良剂混合均匀2·分次倒入温水,一边搅拌一边添加水,直至无散粉絮状,各个品牌的面粉吸水量有轻微的区别,加水时要注意观察3·手上倒入油4·揉成光滑面团,放置温暖处发酵。
  • 第四步:将面团搓成手指粗细的长条,摆成s形状,在弯道处放入 红枣,,用筷子轻轻夹住固定。
  • 菜谱标签:面食
    相关食材:

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