第七步：加，料酒，生抽，白糖翻她均匀。
第二步：全部切开备用。
第三步：干辣椒切段，姜片，大蒜，葱段。
第九步：盖上盖子闷五分钟即可。
第八步：加半碗水。
第六步：翻她均匀。
第五步：放入河蟹。
第一步：河蟹清洗干净对半切开。
第十步：出锅装盘。
第四步：热锅凉油，下入一大勺郫县豆瓣酱，葱姜，干辣椒，麻将，大蒜翻她出香味。
香辣河蟹
香辣河蟹是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣河蟹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 河蟹：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：适量 | 姜片：适量 |
| 麻椒：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 大蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：适量 | 干辣椒：适量 |
| 食用油：适量 | -- |