第一步：新鲜的莴笋叶适量。
第六步：适量盐，鸡精调味。
第七步：翻她均匀关火盛盘。
第四步：莴笋叶放入。
第九步：成品。
第五步：翻她几下，倒入半勺开水。
第八步：成品。
第三步：锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒她香。
第二步：洗净切成三指段。
清炒莴笋叶
清炒莴笋叶是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋叶营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素，尤其是膳食纤维含量很高。清炒一盘，补充一下微量元素?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋叶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 干红辣椒段：适量 | 玉米油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 蒜：适量 | -- |