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洋葱炒肉片

菜谱编号：450-631

洋葱炒肉片是【跳跳糖??青春无敌】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉片”。

洋葱炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

就这样素炒洋葱也是可以的，但(某人)哈士奇般的哀嚎，是我生命不可承受之重，炒肉片吧(?-)_其实，炒好，还是吃洋葱，肉都剩着。。

洋葱炒肉片主厨：跳跳糖??青春无敌

菜式制作特点
口味：原味	难度：未知
菜谱主材料
洋葱：1个半	--
辅助料用量
猪肉：1小块	东北大酱：1勺
生抽：2勺	盐：1·5小勺
味精：1小勺	白砂糖：1·5~3勺

洋葱炒肉片的做法步骤

第三步：甜咸口味，配米饭，趁热吃哦~~(???????)??*。

第一步：肉半肥半瘦，带皮。。切片(洋葱是下锅前一秒才切，不然辣哭)。。坐锅热油，先炒带皮白肉，炒到断生起翘肉质Q弹，再加入瘦肉一起炒，全部肉断生后，加洋葱块同炒。。? ?°??°?)。

第二步：洋葱八分熟的时候，放盐和味精调味，老抽提色。。一勺东北大酱(酱要好，东北的适合炒菜，六必居的凑合能用，欣和的带水果香有韩国风味)，1·5勺白糖(砂糖比绵白糖好点)。

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

相关食材：洋葱葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱炒肉片。

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