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酥松可口的芝麻桃酥

菜谱编号:451-038
酥松可口的芝麻桃酥是【甜妈爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥松可口的芝麻桃酥”。
酥松可口的芝麻桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芝麻桃酥

酥松可口的芝麻桃酥主厨:甜妈爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米油:80ML花生油:20ML
低筋粉:280克鸡蛋:1个
辅助料用量
泡打粉:3克盐:2克
芝麻:适量--

酥松可口的芝麻桃酥的做法步骤

  • 第三步:凉了之后就很酥松可口,要装在密封盒里保存。
  • 第一步:先把油,糖,盐搅拌充分,再加蛋液搅拌至粘稠,放一些芝麻搅拌,最后筛入低粉和泡打粉,用翻拌的手法,至无干粉即可。均匀分成25克的面团。正好20个。放在烤盘上用手按扁,刷一点蛋液,再撒一点芝麻。
  • 第二步:烤箱提前预热200度,一定要足够热,否则容易淌油,影响口感。放入后。3分钟后改为180度。大约15分钟左右即可。后几分钟要守着看颜色变化。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:芝麻

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