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萝卜丝巴巴

菜谱编号:451-423
萝卜丝巴巴是【丫米~】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝巴巴”。
萝卜丝巴巴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公突然说想吃萝卜丝巴,那就动手做起来……

萝卜丝巴巴主厨:丫米~

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
萝卜:半根面粉:两小碗
辅助料用量
香菜:适量淀粉:适量
盐:适量五香粉:适量
蚝油:适量胡椒粉:适量
辣椒粉:适量--

萝卜丝巴巴的做法步骤

  • 第二步:萝卜丝里加少许面粉和淀粉。
  • 第五步:萝卜丝里加适量香菜蚝油和盐拌匀。
  • 第三步:再加入胡椒粉辣椒粉五香粉拌匀。
  • 第六步:直接把面皮对折,然后闭口就可以了,这样外面的皮就是脆的。
  • 第一步:面粉中加水揉匀。
  • 第八步:这里只是一部分,不过都被我们一下就吃光了!
  • 第四步:把面团擀成薄片。
  • 第七步:锅中放少许油,放入巴巴,再加少许清水,这样可以让里面的萝卜丝煮软,水烧干后,再煎至两面金黄就能出锅了!
  • 萝卜丝巴巴做法技巧/窍门/补充说明:

    一定不要提前放盐和蚝油,这样会生大量的水出来。

    菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜丝巴巴。

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