酸菜鱼
酸菜鱼是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼:1条 | 酸菜:2棵 |
酸萝卜:1块 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2匙 | 鸡蛋:1个 |
水淀粉:2勺 | 酸姜:1块 |
酸辣椒:3根 | 植物油:1勺 |
大葱:1段 | 蒜:2粒 |
八角:1粒 | 干红辣椒:3根 |
花椒粒:1匙 | 鸡汁:1匙 |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜