茄汁三文鱼
茄汁三文鱼是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄烧肉,烧鱼都是很好吃的。我在家里吃鱼除了清蒸吃得最多的就是用番茄烧了。这样吃酸酸甜甜的,还能盖过鱼的腥味~鱼先裹淀粉煎一下再烧,吃起来口感也很好呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:350克 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:2个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
番茄酱:适量 | 老抽:适量 |
茄汁三文鱼的做法步骤
相关食材:三文鱼