简易版麻辣米线
简易版麻辣米线是【心味家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版麻辣米线”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天天宅在家里做饭,时间长了,有点懒得做了。今天来个简易版的麻辣米线,很快就能做好,还能满足挑剔的胃,何乐不为。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干米线:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青菜:2~3棵 | 豆腐皮:1张 |
干海带丝:适量 | 金针菇:适量 |
绿豆芽:1小把 | 火腿肠:2根 |
香菜:适量 | 香葱:适量 |
榨菜丝:适量 | -- |
简易版麻辣米线的做法步骤
简易版麻辣米线做法技巧/窍门/补充说明:
1·可根据个人喜好放入各种食材,注意食材按照好煮到难煮的顺序依次下入。
2·如有高汤或者浓汤宝更好,做出来的味道会更鲜美。
3·可根据个人喜好调整味道。如不想吃麻辣味的,则不用放辣椒油和花椒粉,也可加入起油锅翻炒适量番茄丁再加水/汤做成番茄味的。
相关食材:米线