春笋红烧肉
春笋红烧肉是【blry2006】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
疫情无情人有情。宅在家里有大把时间，正好老婆说没吃过这道菜赶紧做起来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：1个 | 猪五花肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：50克 | 生抽：20ML |
| 葱：适量 | 食盐：3克 |
| 料酒：适量 | 八角：少许 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
春笋红烧肉的做法步骤
春笋红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
北方人吃春笋比较少，如果按照步骤做此菜会吃了上炖想下炖。