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鱼头豆腐汤?

菜谱编号:455-824
鱼头豆腐汤?是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头豆腐汤?”。
鱼头豆腐汤?
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鱼头:适量豆腐:适量
辅助料用量
青菜:适量香菜:适量
盐:适量姜片:适量
鸡精:适量水:适量
蒜苗:适量--

鱼头豆腐汤?的做法步骤

  • 第一步:姜切片,蒜苗切段,豆腐切块,青菜一把,备用。
  • 第二步:锅中放油,姜片和蒜苗炒香,放入鱼头煎一下,加水,没过鱼头,大火烧开,关中火,炖五分钟,放入豆腐再炖10分钟。
  • 第三步:放入青菜,调味,装盆出锅,撒香菜。
  • 相关食材:鱼头豆腐

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