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五香猪肝

菜谱编号:456-537
五香猪肝是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香猪肝”。
五香猪肝
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肝:适量--
辅助料用量
葱:一颗姜:三片
生抽:少许老抽:少许
盐:少许冰糖:一块
八角:两个桂皮:一块
香叶:两片花椒:少许
小茴香:少许--

五香猪肝的做法步骤

  • 第四步:稍微放凉后捞出。
  • 第二步:捞出洗净放入容器中,加入所有辅料。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:加入漫过猪肝的清水,大火烧开后转中小火煮半小时。
  • 第五步:切片。
  • 第六步:装盘。
  • 第一步:蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。
  • 菜谱标签:午餐家常菜凉菜
    相关食材:猪肝

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