凉拌蒲公英
凉拌蒲公英是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蒲公英”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春日应季美食——蒲公英是一种很美的植物,不仅具有观赏价值,还有很多的药用价值。蒲公英泡水喝的功效清热解毒·消肿散结·利尿通淋·祛湿热等等,泡水喝的作用祛痘·防治肿瘤·通乳·退黄疸·美容养颜·抗菌等等,它还有食用方法,蒲公英的叶子也是可以服用,还能够直接生吃,可以将蒲公英叶子进行凉拌,加入适用的食用油还有食醋,这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合,会产生一种非常奇妙的享受。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
蒲公英:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白醋:适量 |
食用油:适量 | 白芝麻:适量 |
凉拌蒲公英的做法步骤
凉拌蒲公英做法技巧/窍门/补充说明:
春季的蒲公英可食用,也可泡水,全身都是宝。
相关食材:蒲公英