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红烧青鱼块

菜谱编号:459-134
红烧青鱼块是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧青鱼块”。
红烧青鱼块
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青鱼肉:适量--
辅助料用量
姜:适量干辣椒:适量
葱花:适量蒜:适量

红烧青鱼块的做法步骤

  • 第五步:加水烧开后调中火煮至汤汁收干。
  • 第六步:放鸡精、葱花出锅。
  • 第一步:青鱼块洗净,剁成块加盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制半小时。
  • 第七步:成品。
  • 第三步:加入姜蒜、干辣椒。
  • 第四步:料酒、生抽、老抽和腌制鱼的料汁。
  • 第二步:锅内加油烧热,把鱼块煎至两面金黄色。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青鱼

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