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葱香黄油曲奇（无鸡蛋版）

菜谱编号：460-557
葱香黄油曲奇（无鸡蛋版）是【梦柔1968】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香黄油曲奇（无鸡蛋版）”。
葱香黄油曲奇（无鸡蛋版）
菜式制作特点
口味：葱香工艺：烤
耗时：三刻钟难度：简单
菜谱主材料
低筋面粉：200克--
辅助料用量
无盐黄油：100克糖粉：10克
盐：5克牛奶：50克
玉米油：50克小米葱：适量

葱香黄油曲奇（无鸡蛋版）的做法步骤

  • 第十一步：香香的，酥酥的，满屋都是葱香味。
  • 第九步：预热烤箱后，放入烤箱中层上下火，160度烤制20-25分钟。
  • 第八步：挤入烤盘时，做这部时就来把烤箱预热160度10分钟。
  • 第十步：成品出炉。
  • 第五步：这个是牛奶和玉米油和黄油搅打均匀后的 状态。
  • 第一步：准备所需食材称重备用。
  • 第七步：加入葱花翻拌均匀，装入裱花袋，挤入烤盘。
  • 第三步：50克牛奶和50玉米油混合搅拌至乳化备用。
  • 第二步：100克黄油加入糖粉10克加入盐5克打发至奶白状。
  • 第六步：加入低筋面粉200克。
  • 第四步：将乳化的玉米油和牛奶分次加入搅打好的黄油里，每加一次都要搅打均匀。
    • 菜谱标签：下午茶烘焙
    相关食材：鸡蛋黄油葱
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