腐乳鸡翅膀
腐乳鸡翅膀是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳鸡翅膀”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:适量 | 蛋液:适量 |
调味料用量 | |
腐乳汁:适量 | 胡椒面:少许 |
辣椒粉:适量 | -- |
腐乳鸡翅膀的做法步骤
腐乳鸡翅膀做法技巧/窍门/补充说明:
用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
相关食材:鸡翅